电饭煲盐焗鸡蛋
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人做过这道菜
青柠小厨娘
鸡蛋爱好者如果吃腻了茶叶蛋，换换盐焗味的鸡蛋很清爽很咸鲜感觉😋
用料
| 鸡蛋 | 10个 |
| 泡菜盐 | 300克 |
| 鸡粉 | 30克 |
| 陈醋 | 50ml |
电饭煲盐焗鸡蛋的做法
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没有白醋就用了陈醋加水泡了二十分钟，说醋可以把鸡蛋壳泡软一些，后面能让盐味更渗入
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在电饭煲里垫了两张洗脸巾，感觉比垫餐巾纸好不容易烂，然后把鸡蛋从醋里捞出来洗干净锅里面
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把盐和鸡粉放进去，放清水盖过鸡蛋的三分之二，按煮饭功能。
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第一次煮饭功能完成后感觉不太入味，又按了一次快速煮饭，还稍微敲裂点壳子让盐水进去些。这个按自己的咸淡口味。
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打开锅盖就感觉好鲜香的味道，等冷了剥了一个吃，感觉有点像旺鸡蛋的那种味道，挺好吃。也很简单操作。
小贴士
没有白醋就用了陈醋，我觉得如果用白醋泡可能更好。
