排骨虾肉香菇粥

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孩子高三了,晚上要学习到很晚,作为妈妈我就做了这个粥,好处是有营养,易消化

用料  

排骨 半斤左右
虾肉 半斤左右
干香菇 9个
泰国米 2两
小黄米 少许
萝卜菜 少许
料酒 少许
生姜 少许
黑胡椒粉 3勺
盐 糖 味精 2勺

排骨虾肉香菇粥的做法  

  1. 1排骨提前用清水浸2小时,去除血水,再加入生姜,料酒,冷水下锅焯水
    2干香菇提前用热水泡发好,洗净,切成丁

  2. 3虾肉洗净,放入生姜片料酒浸泡
    米,小黄米提前洗好,浸泡2小时

  3. 4冷水加排骨,加米,小黄米,多放入水,煮沸,再小火煮30分钟,看到变的黏稠,加入虾肉和姜片,放入盐糖味精,黑胡椒粉,煮5分钟

  4. 加入切好的萝卜菜

    排骨虾肉香菇粥的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-04-27 20:28:22
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