家常炒牛排

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用料  

牛排 1块
黑胡椒 1勺
生抽 2勺
少量
牛排调味料 1包
淀粉 1勺
香菜 1把
葱姜蒜 1把
少量
一勺
黑胡椒 酌情

家常炒牛排的做法  

  1. 1.牛排解冻,放淘米水中去除血水。
    2.牛肉切成条(和牛肉线条垂直切),再次放淘米水中去血水。
    3.牛肉沥干水分,放生抽,油,黑胡椒,淀粉,牛排料包,腌制
    4.锅中放油,下牛肉,炒至半熟,放蒜姜,炒至断生,放酱油,盐糖,黑胡椒,关火,放葱和香菜

 
该菜谱发布于 2021-04-27 20:33:14
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