自制曲奇

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用料  

黄油 120克
糖粉 60克
低筋面粉 125克
1.2克
鸡蛋 1个
杏仁粉 50克
奶粉 20克
芝麻 适量

自制曲奇的做法  

  1. 黄油软化,加糖粉打发,加鸡蛋打匀

  2. 过筛加入粉类混合物,拌匀

  3. 加入芝麻适量,拌匀

  4. 面糊放进裱花袋,放进冰箱冷藏,开始预热烤箱,预热结束开始挤花,一盘装不下,剩下的面糊继续放冰箱,上下160度+热风18分钟(最后三分钟密切观察状态)

 

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该菜谱发布于 2021-04-27 21:45:48
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