肉末炒粉丝

Name: 肉末炒粉丝
Ingredients: 3小把粉丝碎; 3个螺丝椒; 适量豆芽; 根据自己吃的量来肉末; 1勺郫县豆瓣酱; 1勺老抽; 1勺生抽; 小半勺糖; 一点点水

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比较费胳膊的一道菜

用料

锅中放油烧热后加入肥肉煸油至稍微有点金黄色下入瘦肉翻炒至金黄色，加入郫县豆瓣酱翻炒至上色后加入粉丝和辣椒翻炒，（这里翻炒的速度要快不然容易粘锅）再加入老抽、生抽翻炒至变色后放入豆芽一直翻炒中间尝尝豆芽有没有熟，因为粉丝很快就熟了，这里要是粘锅的话可以加点水滋一下，快出锅的时候加点糖就行啦

随便看看

该菜谱发布于 2021-04-27 22:37:34

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