不开裂超Q弹的芋圆

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用料  

芋头 1个
紫薯 1个
红薯 1个
木薯粉 300克
沸水 50克
抹茶粉 10克
火龙果汁 15个
详细配方在下边

不开裂超Q弹的芋圆的做法  

  1. 山药,芋头,紫薯,红薯蒸熟备用

    不开裂超Q弹的芋圆的做法 步骤1
  2. 先做一个山药原味(白色),A:300g蒸熟山药+60g木薯淀粉,B:另外烫一个面团30g木薯淀粉+25g开水,A+B揉在一起就可以了

    不开裂超Q弹的芋圆的做法 步骤2
  3. 抹茶的就在山药面团加抹茶粉进去
    火龙果的是加火龙果汁进去

    不开裂超Q弹的芋圆的做法 步骤3
  4. 紫薯和蜜薯的都跟山药的用料一样,重复操作就可以

    不开裂超Q弹的芋圆的做法 步骤4
  5. 面团全部完成后搓条切块,然后密封冷冻保存就可以,随取随用

    不开裂超Q弹的芋圆的做法 步骤5
  6. 开水下锅煮至全部浮起就熟了,然后过凉水降温备用,加上牛奶和糖就可以吃了,冷藏冰镇一会更好吃哦~

    不开裂超Q弹的芋圆的做法 步骤6
  7. 颜色就很治愈

    不开裂超Q弹的芋圆的做法 步骤7
  8. 五彩缤纷的很美呢

    不开裂超Q弹的芋圆的做法 步骤8
  9. 详细配方

    不开裂超Q弹的芋圆的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2021-04-28 11:39:42
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