春天的美味～香煎槐花饼

Name: 春天的美味～香煎槐花饼
Ingredients: 150克槐花; 3个（170克）鸡蛋; 40克面粉; 1小勺盐; 适量玉米油

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fhg花儿朵朵

又到了一年槐花季，春天的美味，那一串串洁白槐花，晶莹剔透，香香甜甜。喜欢用槐花做各种美食，今天就做一道槐花饼。

用料

槐花	150克
鸡蛋	3个（170克）
面粉	40克
盐	1小勺
玉米油	适量

春天的美味～香煎槐花饼的做法

槐花摘干净（半开的槐花最好）
槐花洗净控干水份备用。
槐花打入3个鸡蛋，1小勺盐，40克面粉。
搅拌均匀备用。
平底锅放油，放入拌好的槐花，按成小饼，小火🔥煎至下面金黄翻面。
煎至两面金黄即可。

小贴士

全程小火🔥煎，这样煎外面酥酥脆脆的。

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春天的美味～香煎槐花饼相关分类

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该菜谱发布于 2021-04-28 12:36:50

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