简简单单清蒸扇贝

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用料  

扇贝肉 250克
姜末 适量克
粉丝 一把
蒜蓉 适量

简简单单清蒸扇贝的做法  

  1. 洗扇贝肉,去沙囊,去腮。用淀粉抓一下,清洗干净。
    哎…吃肉两分钟,洗肉两小时…

    简简单单清蒸扇贝的做法 步骤1
  2. 开水烫粉丝

    简简单单清蒸扇贝的做法 步骤2
  3. 用一个浅盘摆放粉丝

    简简单单清蒸扇贝的做法 步骤3
  4. 放扇贝肉

    简简单单清蒸扇贝的做法 步骤4
  5. 调配料
    姜蓉+蒜蓉+生抽+醋+白糖+滚油
    我这里加了一点辣椒香油

    简简单单清蒸扇贝的做法 步骤5
  6. 淋上调料

    简简单单清蒸扇贝的做法 步骤6
  7. 大火烧水,水开以后中火十分钟左右。

    简简单单清蒸扇贝的做法 步骤7
  8. 出锅

    简简单单清蒸扇贝的做法 步骤8
  9. 配个小菜

    简简单单清蒸扇贝的做法 步骤9
  10. 配个粽叶饭。

    简简单单清蒸扇贝的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2021-04-28 20:15:31
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