香煎三文鱼排

2 人做过这道菜
一道零失败的三文鱼料理,
做法简单且美味,
为爱的人做顿饭,
希望你们在假期做起来。

用料  

三文鱼 1块
黑胡椒 适量
海盐 适量
芦笋 6-8根
黄油 10克
小番茄 几颗

香煎三文鱼排的做法  

  1. 1.三文鱼洗净用厨房纸吸干表面水分,正反面撒上盐、黑胡椒,腌制20分钟左右。

    2.芦笋切去根部,在沸水中烫1分钟左右在冰水中过一下捞起,沥干水分,备用。

    3.煎锅中火加热,放入黄油融化。

    4.三文鱼放入锅内,中火慢煎,大约3分钟后,底层的三文鱼面已经焦黄,开始翻面。

    5.翻面后把芦笋小番茄也放入锅内,一起煎熟。大约3分钟鱼就完全成熟了。

    6.忍住口水,按照自己的造型,摆盘,装饰。

    生活就是要这样,可以平凡,但一定要充满新鲜感~

    香煎三文鱼排的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

香煎三文鱼排相关分类

该菜谱发布于 2021-04-28 20:53:00
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香煎三文鱼排的答疑

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