法制牛肉食材：牛腱子肉500g调料：黄豆酱2大勺，香油2小勺，黄酒一大杯，水一大杯 牛腱子肉加入调料腌制隔夜第二天，将牛肉和汤汁一起放入锅中烧开，小火炖煮1小时牛肉捞出，凉透切片
法制牛肉三明治食材：法棍面包1/2根、法制牛肉半份、番茄半个、芝麻菜少许、洋葱1/4个调味料：黄油5g、第戎芥末酱5g、美乃滋1大勺法棍面包涂黄油，涂第戎芥末酱依次放上芝麻菜，洋葱，番茄片，法制牛肉片，美乃滋即可
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