鸭血粉丝

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用料  

鸭血
香菜 1根
蒜苗 1根

鸭血粉丝的做法  

  1. 香菜切这样

    鸭血粉丝的做法 步骤1
  2. 蒜苗切这样

    鸭血粉丝的做法 步骤2
  3. 放小碗中备用

    鸭血粉丝的做法 步骤3
  4. 鸭肝一块

    鸭血粉丝的做法 步骤4
  5. 鸭肝鸭肠切这样

    鸭血粉丝的做法 步骤5
  6. 我买这种鸭血,有点小贵

    鸭血粉丝的做法 步骤6
  7. 鸭血粉丝的做法 步骤7
  8. 此处不上图片了,如果有鸭架,用鸭架煮汤,没有,鸡汤,骨汤都可,再没有,就白开水吧

  9. 夺笋哈

    鸭血粉丝的做法 步骤9
  10. 2、3块就好,给国宝留些

    鸭血粉丝的做法 步骤10
  11. 花生米

    鸭血粉丝的做法 步骤11
  12. 砸碎

    鸭血粉丝的做法 步骤12
  13. 鸭架捞出,煮鸭血鸭肝鸭肠3、5分钟

    鸭血粉丝的做法 步骤13
  14. 龙口粉丝,一把,煮3、5分钟,或者尝下粉丝软硬度,依据个人口味填架盐、胡椒

    鸭血粉丝的做法 步骤14
  15. 放香菜蒜苗

    鸭血粉丝的做法 步骤15
  16. 腊八醋少许

    鸭血粉丝的做法 步骤16
  17. 花椒油少许

    鸭血粉丝的做法 步骤17
  18. 辣椒油少许

    鸭血粉丝的做法 步骤18
  19. 花生碎,完工

    鸭血粉丝的做法 步骤19

小贴士

以上为一人份
 
该菜谱发布于 2021-04-29 19:28:01
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