万能肉沫

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方子来自田螺姑娘,按照自己的操作习惯做个记录

用料  

猪肉末 500克
牛肉末 500克
植物油 8汤勺
鸡饭老抽 4汤勺
甜面酱 4汤勺
现磨白胡椒粉 转10下
生姜末 30克

万能肉沫的做法  

  1. 热锅冷油放入肉沫,中小火慢慢炒散炒至变白!

  2. 放入所有的调料翻炒均匀即可

  3. 等冷却后分装为100克一袋放于冷冻室,用来炒饭拌面,烧菜都很不错!长期准备着!

 
该菜谱发布于 2021-04-29 21:06:27
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