香菇、木耳、 黄花菜泡发，热油葱爆香，下黄花菜、木耳、香菇翻炒，加水炖熟，一颗鸡蛋打散倒入锅中，出锅前加水淀粉成半糊状，加盐、生抽、胡椒粉，可适量喷点花椒油提香。
任何品牌的内酯豆腐倒入碗中，蒸五到八分钟，或者直接微波炉中火2分钟，倒掉其中的水分
将做好的卤汁浇在豆腐上 ，撒葱花香菜白芝麻或者韭花，辣椒。真的跟外面的一个味道
上传你做的家庭版自制豆腐脑
猪蹄儿是我呀
