自制草莓雪花酥保证一学就会

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喜欢给爱的人做饭,把她养的白白胖胖的。

用料  

黄油 50克
棉花糖 160克
饼干 150克
奶粉 30克
草莓粉 10克
蔓越莓干 40克
坚果 50克

自制草莓雪花酥保证一学就会的做法  

  1. 第一步,先准备好做雪花酥的全部食材。

    自制草莓雪花酥保证一学就会的做法 步骤1
  2. 第二步,不粘锅里放入黄油开最小火加热至黄油融化。

    自制草莓雪花酥保证一学就会的做法 步骤2
  3. 第三步,加入事先准备好的棉花糖用翻拌铲进行加热至棉花糖融化。(整个过程大概二分钟左右)

    自制草莓雪花酥保证一学就会的做法 步骤3
  4. 第四步,关火加入奶粉和草莓粉进行搅拌。(一定要先关火用余温将奶粉草莓粉搅拌均匀)

    自制草莓雪花酥保证一学就会的做法 步骤4
  5. 第五步,搅拌均匀后,加入饼干、蔓越莓干、坚果进行翻拌至棉花糖和饼干充分融合。

    自制草莓雪花酥保证一学就会的做法 步骤5
  6. 第六步,倒入雪花酥模具中压平整,放在冰箱冷藏室或室外降温冷却。(切记,不能用擀面杖压,有饼干会碎的。建议用手掌进行按压)

    自制草莓雪花酥保证一学就会的做法 步骤6
  7. 第七步,等雪花酥完全冷却后,取出用刀切成3*3cm的小方块,然后在表面洒上一层奶粉或草莓粉,这样看起来更好看。

    自制草莓雪花酥保证一学就会的做法 步骤7
  8. 第八步,用很好看的食品袋封装起来,是不是很好看?送给你爱的人吧!

    自制草莓雪花酥保证一学就会的做法 步骤8

小贴士

制作雪花酥一定要用到不粘锅,不然会翻车的。如果家里没有蔓越莓干,可以用草莓冻干或者葡萄干等代替的。
 

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该菜谱发布于 2021-04-30 14:48:33
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