燕麦酒酿水波蛋

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鸡蛋提供蛋白质
燕麦提供持久的饱腹感
酒酿提供醇香的风味
枸杞着色

用料  

酒酿 2调羹
燕麦 2到3调羹
鸡蛋 2个
枸杞 三五粒

燕麦酒酿水波蛋的做法  

  1. 煮燕麦和枸杞。我用的世壮煮食燕麦,个人喜欢弹牙的口感。

    燕麦酒酿水波蛋的做法 步骤1
  2. 燕麦和枸杞过筛,除去煮燕麦的水。煮燕麦的水灰色混浊,不除去的话,成品的色调不好看。

    燕麦酒酿水波蛋的做法 步骤2
  3. 煮水波蛋

  4. 取一个碗,一次放入酒酿,已经煮过的燕麦枸杞,水波蛋。

    燕麦酒酿水波蛋的做法 步骤4
  5. 冲入煮水波蛋的水。

    燕麦酒酿水波蛋的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-05-01 08:31:25
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