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照烧姜味鸡翅

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蓉蓉大侠的厨房  蓉蓉大侠
喜欢甜甜的照烧鸡翅，多一些姜丝更增添风味～

用料  

鸡翅中 8个
姜丝 10克
老抽 1勺
日本酱油（也可以用生抽） 2勺
味淋 一大勺
冰糖粉 8克
山茶籽油 5克

照烧姜味鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净后两面各划一刀 方便后续腌制入味

    照烧姜味鸡翅的做法 步骤1

  2. 加入上面的调料、姜丝抓捏均匀后，放入冰箱2小时（或以上）
    如果赶时间也可以放在室温下腌制，期间多抓捏，加快入味。

    照烧姜味鸡翅的做法 步骤2

  3. 热锅冷油，放入姜丝，小火把鸡翅两面煎制焦黄

    照烧姜味鸡翅的做法 步骤3

  4. 把腌料倒入小火加盖煮5分钟

    照烧姜味鸡翅的做法 步骤4

  5. 大火收汁上色～

    照烧姜味鸡翅的做法 步骤5

  6. 甜口的姜味照烧鸡翅可以吃一碗米饭🍚！
    大家快来试试吧～

    照烧姜味鸡翅的做法 步骤6

上传你做的照烧姜味鸡翅

 

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该菜谱发布于 2021-05-01 22:50:14
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