养生药膳之水鸭母

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朋友教的,主要是清肝明目,清血脂,每周可吃两次。试煮了一次后,超级简单,汤好喝,鸭肉好吃,记录下了。

用料  

枸杞 3克
水鸭母 1只(2∽3斤)
党参 5克
沙参 9克
熟地 6克
黄芪 3克
桂皮 3克
香叶 1片左右
杜仲 15克(腰肾不好可加)

养生药膳之水鸭母的做法  

  1. 准备所有配料,装入药包

    养生药膳之水鸭母的做法 步骤1
  2. 装入纸袋,做成药包

    养生药膳之水鸭母的做法 步骤2
  3. 鸭母整只,切大块(6∽8块),抄水。

  4. 将药包和鸭肉放入电饭煲中,加水没过肉,老火炖2.5小时左右(也可以高压锅15分钟)。

    养生药膳之水鸭母的做法 步骤4
  5. 出锅前加盐和味精调味。

 
该菜谱发布于 2021-05-02 09:39:14
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