核桃3-6个 | |
胡萝卜 半个 | |
西兰花 三分之一 | |
大枣2个 | |
梨子1个 | |
腰果若干 |
喜欢甜口儿的朋友可以用一个大梨或是其他应季水果,或者草莓蓝莓等,根据个人的喜好添加。
胡萝卜营养丰富,富含多种维生素。
西兰花富含丰富的维生素C,特别适合不爱吃菜的小朋友哦。
焯水,这是因为胡萝卜比较硬,直接打出来,营养物质可能不易被吸收,焯水后软软的,口感较好。
潮水1分钟,时间不宜长。
接下来,就是小朋友喜欢的干果儿啦。
每天健脑六个核桃,核桃是对大脑最有益的干果,它富含多种大脑最需要的物质。
每天一杯牛奶,强壮一个民族。
剩下的事自然就交给料理机了,打开磨粉这个功能,一分钟搞定。
健脑奶昔完成!
倒出来,早餐嘛,当然还是用碗喝比较方便一些。这样料可以倒出来满满两碗。对了,我还加了大半碗水。这样出来不会那么粘稠,口感也好一些。
从清洗蔬菜水果到焯水,切块各个环节到最后出炉,总共用了20分钟时间。如果把料准备好的话,时间在十分钟左右,喜欢的朋友可以一试哦。
对了,这个做法我是从《得到》—张遇升老师—《给忙碌者的大脑健康课》一文中学来的。喜欢的朋友可以去得到上听张老师的课,对小朋友的大脑发育,和我们日常工作都很有帮助哦。[呲牙][呲牙]