如图准备好熟芝麻270克、熟花生150克;在菜谱中找到“芝麻糖”,本菜谱是在机器菜谱基础上改进;
将25克水、麦芽糖、细沙糖和油放入主锅,盖上防溅盖,以制糖模式制糖;
关键点,在熬糖期间,芝麻、花生要用100度烤箱保温;
加入黑芝麻、花生,以30秒/反转速度2混合;
将芝麻糖倒在油纸上整形;
温热时切片,即可享用!
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