苦麦菜

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小时候,农村人信奉味苦的东西清热。家里总有大片苦麦菜地。

用料  

苦麦菜
大蒜

苦麦菜的做法  

  1. 苦麦菜洗净切短,焯水挤干水分。

  2. 起油锅,蒜爆香,入苦麦菜清炒。
    也可以做成菜汤。

小贴士

油麦菜也可以用这种做法。
 
该菜谱发布于 2021-05-03 23:44:11
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苦麦菜的答疑

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