红枣核桃糕
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用料
红枣核桃糕的做法
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核桃炒熟。（或者放入烤箱中层130度8分钟左右）
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红枣去核加300毫升水，用绞肉机或者料理机打成泥。
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木薯淀粉加入50克清水搅拌均匀放一旁备用。
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红枣泥倒入不粘锅加入150克麦芽糖小火翻炒均匀。
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加入木薯淀粉水继续小火翻炒均匀。
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加入25克玉米油继续小火翻炒均匀。
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不停地翻炒，这个程度加入炒熟了的核桃仁。
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再炒得干一点，然后放到油纸上。
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上面再铺一层油纸，用擀面杖擀平。
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晾凉后切块。
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包上糯米纸后后包装袋装起来（如果炒得足够干，不用包糯米纸也可以）
