墨西哥烤肉

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墨西哥烤肉是我们的墨西哥大厨亲自研发的食谱,在此贡献给大家啦

用料  

剁碎的大蒜 20 克
古特拉特级初榨橄榄油 20 毫升
喼汁 10 毫升
孜然粉 4 克
干牛至 4 克
新西兰腹横肌裙边牛排谷饲 1000 克
橙果 4 片
橙汁 10 毫升
2 克
红酒醋 10 毫升
芫荽 40 克
辣椒粉 4 克
酱油 30 毫升
青柠汁 10 毫升
黑胡椒粉 4 克

墨西哥烤肉的做法  

  1. 将酱油、橄榄油、醋、橘子片、酸橙汁、橙汁、伍斯特沙尔酱、香菜、大蒜、黑胡椒、小茴香、辣椒粉、牛至和盐放入一个大碗中,搅拌均匀。

  2. 腌制牛肉时,将肉放在一个大的冷冻袋中,或放在一个浅色烤盘的底部。将腌制液倒在牛肉上面,关上袋子或盖上盘子,腌制至少1小时。

 
该菜谱发布于 2021-05-04 15:51:23
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墨西哥烤肉的答疑

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