荞麦面按方法煮熟后过凉水
加入黄瓜丝、鸡胸肉丝、小米辣(里面还有一点我煮红豆水里面的红豆渣)
取出钵钵鸡调料,红油可以适量多放一点点,调料包少放一点慢慢调味,那种浓缩的,比较咸,不要过量。
加入芝麻,增香点缀(之前也可以加醋,会更加清爽)。
搅拌均匀,钵钵鸡风味荞麦面就做好了。
上传你做的钵钵鸡风味凉拌荞麦面