钵钵鸡风味凉拌荞麦面

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用料  

鸡胸肉 200g
荞麦面(干) 80g
小米辣 10g
黄瓜 150g
下厨房钵钵鸡调料 适量

钵钵鸡风味凉拌荞麦面的做法  

  1. 荞麦面按方法煮熟后过凉水

    钵钵鸡风味凉拌荞麦面的做法 步骤1
  2. 加入黄瓜丝、鸡胸肉丝、小米辣(里面还有一点我煮红豆水里面的红豆渣)

    钵钵鸡风味凉拌荞麦面的做法 步骤2
  3. 取出钵钵鸡调料,红油可以适量多放一点点,调料包少放一点慢慢调味,那种浓缩的,比较咸,不要过量。

    钵钵鸡风味凉拌荞麦面的做法 步骤3
  4. 加入芝麻,增香点缀(之前也可以加醋,会更加清爽)。

    钵钵鸡风味凉拌荞麦面的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀,钵钵鸡风味荞麦面就做好了。

    钵钵鸡风味凉拌荞麦面的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-05-05 07:05:54
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