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刀削面
刀削面
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喜妈妈小厨
用料
面粉
500克
水
200克（面粉和水的比例100:40）
清炖牛肉汤
适量
刀削面的做法
和面
搅拌均匀，有点干
继续揉成粗糙的面团
醒发1个小时，期间20分钟揉一次。
越来越光滑
削面刀很好用
提前削好
炖好的牛肉汤煮面
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2021-05-05 11:18:07
709 收藏
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刀削面的答疑
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