炒豆角

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用料  

味精 适量
少量
猪肉(腰条) 一块
酱油 适量
花椒面 适量
蒜(切片) 3瓣
豆角(无丝豆) 500克

炒豆角的做法  

  1. 上锅倒油,猪肉切片进锅炒至金黄,加入蒜片、花椒面炒香

  2. 将洗好的豆角倒入锅中翻炒至变色,倒入酱油,酱油围锅转一圈半,跟据口味来(我用特佰惠的壶),再翻炒至上色

  3. 倒入清水没过豆角炖十五至二十分钟,加味精适量,翻炒均匀出锅

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-05-05 12:57:46
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