冬瓜去皮切片，虾洗净去须去虾线上锅蒸熟加生抽料酒腌制一下。香菇洗净切片焯2分钟捞出备用，葱切花，姜切丝。锅中加一点点油，爆香姜蒜末，放入冬瓜炒软。
加一大碗水，加入香菇、虾仁煮两分钟，加一小勺胡椒粉，加一勺盐，撒葱花，完成✔️
鲜美。
非常好喝！
上传你做的冬瓜虾仁菌菇汤
西蘭
