下厨房钵钵鸡,只需三步小白在家也能做。

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钵钵鸡和下厨房爱好者,有如此好的动手机会,可以不用出门,就能吃到自己做的美味钵钵鸡,何乐不为呢。
值此劳动假期,行动起来!

钵钵鸡食材选择,全靠个人口味偏好,现代人城市生活便捷,有很多软件可以订购净菜或切配好的菜,更有方便选择的火锅菜,只要有汤料,想吃的都让它到碗里来~

用料  

下厨房钵钵鸡料包 1袋
【素菜】
海带结/海带苗
香菇/凤尾菇
莴笋 一根
莲藕 一节
土豆 一个
魔芋丝 一盒
…(更多可自我发挥)
【荤菜】
牛百叶
鸭血
飞鱼籽墨鱼丸/竹轮/鱼饼…
午餐肉
…(更多可自我发挥)

下厨房钵钵鸡,只需三步小白在家也能做。的做法  

  1. 钵钵鸡调料加饮用水烧开放凉

    下厨房钵钵鸡,只需三步小白在家也能做。的做法 步骤1
  2. 食材切配烫熟捞出

    下厨房钵钵鸡,只需三步小白在家也能做。的做法 步骤2
  3. 浸入钵钵鸡汤料中,等待半小时左右可吃。
    (基本等不及就开吃了!)

    下厨房钵钵鸡,只需三步小白在家也能做。的做法 步骤3

小贴士

1.料包是中辣口味,不是特别能吃辣的,可按照调料包食用方法的双倍水量加入;
2.藕片、土豆片,加醋烫熟更爽脆;
3.汤料基本可以二次使用,食材重在丰富不在多,吃完以后汤料冷藏,第二天再换新的不同食材,美味继续~
 
该菜谱发布于 2021-05-05 19:59:09
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