🇱🇹立陶宛香煎土豆
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人做过这道菜
芥末菜Nastia
这是立陶宛人喜欢吃的一道配菜，可以搭配汤或者其它菜食用以代替主食。
在其他斯拉夫国家也有类似的土豆料理，这里就用立陶宛作法举例啦。
在其他斯拉夫国家也有类似的土豆料理，这里就用立陶宛作法举例啦。
用料
🇱🇹立陶宛香煎土豆的做法
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土豆削皮，切成这样大小的块。
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把土豆放入锅中。
加水到没过土豆再多些。
加盐，盐需要加到水尝起来很咸为止。否则土豆味道会淡。
煮土豆直至筷子可以轻松插入土豆。
倒掉水，等待5分钟，让土豆变干。
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取平底锅，倒油（国内5mm高左右），油热土豆下锅煎两面。直至表面金黄。（也可以倒更多油油炸，取决于个人喜好）
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这样就出锅了。
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用吸油纸吸吸油。
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最后可以再撒一点盐粒。
如果有也可以撒上莳萝碎，更加正宗。
