零厨艺炒鲜蛤

Name: 零厨艺炒鲜蛤
Ingredients: 500克蛤蜊; 1/2根葱; 1/2勺蚝油; 1克胡椒粉; 适量食用油

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用最普通的海鲜，最简单的食材，做出最鲜美的菜肴。

用料

1. 一定要用兑好的海水（水1000ML+盐35G）泡蛤蜊15分钟以上，让其充分吐沙。
2. 全程只用葱不用姜。
3. 烹饪过程中不要来回翻炒，以防蛤蜊肉从壳中掉出。

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该菜谱发布于 2021-05-05 23:54:54

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