红茶乳酪玛德琳
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人做过这道菜
静静流呀
喜欢各种茶味的点心
红茶和黄油一起炒过后 满满的焦香
乳酪夹心 丰富了玛德琳的口感和味道
烤盘：3厘米深的圆形玛德琳烤盘 比较大个 同样的烤盘这个方子可以做6个
烘烤时间：根据盘的深浅自己调整烘烤时间
红茶和黄油一起炒过后 满满的焦香
乳酪夹心 丰富了玛德琳的口感和味道
烤盘：3厘米深的圆形玛德琳烤盘 比较大个 同样的烤盘这个方子可以做6个
烘烤时间：根据盘的深浅自己调整烘烤时间
用料
红茶乳酪玛德琳的做法
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黄油 茶包里的茶碎 一起加热至焦香
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离火稍微降温备用
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蛋液 砂糖 蜂蜜拌匀
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筛入低粉75克 泡打粉3克 拌匀
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倒入焦化黄油拌匀
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面糊冷藏一小时 装入裱花袋
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挤1/3面糊 放一块奶酪 再挤2/3到八分满
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模具要先涂一层黄油 筛粉 做防粘处理
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烤箱预热180度 15~18分钟左右出炉
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厚贝壳可以做6个
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可爱
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乳酪夹心 美味
