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红糖糯米饼，香甜绵软！平底锅版

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安琪美食家的厨房  安琪美食家
软软糯糯热乎乎~~女生多吃红糖很好哦~~
我做的是红糖山药糯米饼，好吃又健康
轻轻咬一个小口，浓郁的糖稀就会慢慢流出来，吃的时候不要太大口以免烫伤，但是这样的早餐饼真的太香了，一边吃一边哈气，一盘糯米饼瞬间光盘。
再配上一杯热牛奶或者豆浆真是一个元气满满的早餐！

用料  

铁棍山药 200克
百钻糯米粉 200克
热水 180毫升
馅料部分
百钻低筋面粉 10克
百钻白芝麻（熟） 20克
百钻红糖 40克

红糖糯米饼，香甜绵软！平底锅版的做法  

  1. 山药洗净去皮蒸熟

    红糖糯米饼，香甜绵软！平底锅版的做法 步骤1

  2. 冷却后碾压成泥状

    红糖糯米饼，香甜绵软！平底锅版的做法 步骤2

  3. 山药泥加糯米粉、水

    红糖糯米饼，香甜绵软！平底锅版的做法 步骤3

  4. 混合揉成柔软的面团

    红糖糯米饼，香甜绵软！平底锅版的做法 步骤4

  5. 混合馅料部分的材料

    红糖糯米饼，香甜绵软！平底锅版的做法 步骤5

  6. 面团均分为60克-80克左右，按压成凹槽状包入馅料，收口按压成饼状

    红糖糯米饼，香甜绵软！平底锅版的做法 步骤6

  7. 平底锅少油，全程中小火煎！直至两面金黄就可以啦！

    红糖糯米饼，香甜绵软！平底锅版的做法 步骤7

小贴士

第四步中红糖的颗粒不用弄散，煎熟之后会融化

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该菜谱发布于 2021-05-06 09:13:23
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