超快手草莓酱

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用料  

草莓 350克
柠檬 15克
210克
白朗姆酒 30克

超快手草莓酱的做法  

  1. 草莓洗净,吸干水分,切片,放入白砂糖朗姆酒拌匀,常温放置3个小时

    超快手草莓酱的做法 步骤1
  2. 大火煮沸,撇去浮沫,熬煮至浓稠且流动的状态,熬煮过程大概2-3分钟。

    超快手草莓酱的做法 步骤2
  3. 成品,能看到果酱是流动状态的,颜色也很漂亮。

    超快手草莓酱的做法 步骤3

小贴士

朗姆酒没有可不放。不建议减糖,这个甜度对于可流动状态下的草莓酱来说是刚好的!
 

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该菜谱发布于 2021-05-06 09:39:25
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