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干辣椒炒腊鱼

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用料  

干辣椒 两大把
蒜 6瓣
腊鱼 1条
酸笋 1小条
生姜 1块

干辣椒炒腊鱼的做法  

  1. 腊鱼砍小块

    干辣椒炒腊鱼的做法 步骤1

  2. 蒜末  干辣椒未   

    干辣椒炒腊鱼的做法 步骤2

  3. 酸笋切片

    干辣椒炒腊鱼的做法 步骤3

  4. 小火煸腊鱼  姜丝一起

    干辣椒炒腊鱼的做法 步骤4

  5. 煸到腊鱼变色  加点油继续   一两分钟起锅 备用

    干辣椒炒腊鱼的做法 步骤5

  6. 锅里放油放蒜末  酸笋炒香

    干辣椒炒腊鱼的做法 步骤6

  7. 下腊鱼  翻炒均匀

    干辣椒炒腊鱼的做法 步骤7

  8. 干辣椒 下锅翻炒均匀  放盐   放多点水   小火慢慢闷煮   收汁

    干辣椒炒腊鱼的做法 步骤8

  9. 起锅

    干辣椒炒腊鱼的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2021-05-06 18:42:34
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