五指毛桃煲鸡脚

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用料  

五指毛桃 100克
鸡脚 10只
生姜 3片

五指毛桃煲鸡脚的做法  

  1. 用清水把五指毛桃根洗净,并稍浸泡片刻
    鸡脚洗净去甲,然后一起与生姜放进瓦煲内
    加入清水2500毫升(约10碗水量)
    先用大火煲沸后,改为文火煲约2个小时
    调入适量的食盐便可
    鸡脚还可捞起拌入酱油佐餐用

小贴士

化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血
 
该菜谱发布于 2021-05-06 22:04:40
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