奥尔良鸡腿卷
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人做过这道菜
我爱的柠檬
最近常在某个平台刷到美食主播在吃这个 可把我馋毁了 自己动手做的味道一级棒👍
用料
奥尔良鸡腿卷的做法
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准备一根这样的大鸡腿
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顺着骨头的纹路把骨头剔出来 然后用刀背轻轻敲打 给肉松松筋骨
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把松好筋骨的鸡腿肉放入盆里 倒入料酒跟奥尔良料
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抓拌均匀以后包上保鲜膜 放入冰箱腌制24小时
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将鸡腿肉卷起来 用绳子像这样缠紧扎实
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上锅中小火蒸20分钟 拿出来就可以吃了 肉质鲜嫩 特别好吃
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我为了颜色好看一点 我又倒了一点奥尔良腌料兑了点水泡了几个小时
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这是我用烤箱烤的 只能说太美味了😍
小贴士
大家有时间可以做一下 真的很好吃 正在减肥的宝宝们 也可以作为减脂餐呦
