酸辣汤面

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用料  

面条 1人份
蒜末 1勺
葱花 1勺
小米椒 1/2勺
辣椒粉 1/5勺
白芝麻 1勺
鸡粉 1/5勺
花椒粉 1/5勺
少许
砂糖 少许
生抽 1勺
香醋 1勺
蚝油 1勺
辣椒油 1勺
煎蛋 一颗

酸辣汤面的做法  

  1. 锅中加入适量清水,水开后下面条煮熟(3分钟左右)。

    酸辣汤面的做法 步骤1
  2. 准备一个汤碗,放入1勺蒜末、1勺葱花、1/2勺小米椒、1/5勺辣椒粉、1勺白芝麻、1/5勺鸡粉、1/5勺花椒粉、少许盐和砂糖后淋上热油。

    酸辣汤面的做法 步骤2
  3. 调料碗中再加入1勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油和1勺辣椒油

    酸辣汤面的做法 步骤3
  4. 再将煮面的面汤和面条一同放入碗中,搅拌均匀即可食用(我这里还配了一颗煎蛋)。

    酸辣汤面的做法 步骤4
  5. 完成

    酸辣汤面的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-05-07 14:30:37
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