酱汁萝卜

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在山间堂吃过一次酱汁萝卜,宝宝爱吃,软糯入味,萝卜又是营养好食材。自己尝试着做了一次,全给吃了精光,还非常下饭。小宝宝吃的话可以少放生抽。

用料  

萝卜 1根
酱油 适量
蚝油 适量
冰糖 适量

酱汁萝卜的做法  

  1. 新鲜白萝卜去皮,切成小块备用。

  2. 锅子烧热,加入少许油和荤油,油热后加入萝卜翻炒,尽量翻炒的时间长一些。

  3. 加入水,没过白萝卜,加入生抽、蚝油,大火烧开,小火慢炖。

  4. 半小时后加入冰糖,再慢炖半小时,大火收汁,出锅。

    酱汁萝卜的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-05-07 19:03:32
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