下面和云吞(扁食),云吞看个人喜好放,可以不放。扁的面条用完了,这次用的是圆的挂面。
煮面的同时准备酱料,加三勺花生酱、三勺生抽、少许鸡精、葱花到盘子里,(喜欢吃辣的加几勺油辣子)
再加少量的开水到盘子里搅拌均匀备用
面和云吞好了捞起来马上拌匀~不需要沥干水~炒鸡好吃!我还加了一个煎蛋和四个脆皮肠,豪华加成~喜欢啥可以自行添加哦~
上传你做的豪华版沙县飘香拌面