翻来翻去的三明治
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人做过这道菜
干净大王
用料
| 黄油 | 15克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 口菇 | 3个 |
| 盐 | 少许 |
| 吐司 | 2片 |
| 奶酪片 | 2片 |
| 西红柿 | 4片 |
| 苦菊 | 3根 |
| 酸奶沙拉酱 | 少量 |
翻来翻去的三明治的做法
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准备好食材
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我用的Bruno的锅，小火加热，刷一层黄油
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口菇切片，鸡蛋加入盐打散，一起倒入锅中
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放入吐司，浸满蛋液后翻面
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小火煮至蛋液凝固
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翻面
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把吐司外的蛋饼折到吐司中
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在吐司上放入奶酪片
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西红柿片
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苦菊叶
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挤少许酸奶沙拉酱
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把一片吐司翻到另一片吐司上，加热至吐司上色后翻至另一面加热至上色即可
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对半切开
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用的是黑胡椒味奶酪片
小贴士
奶酪片放在蛋皮上，用热温融化
