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酱油焖面-鲜香焦-8分钟的快手美味

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清舟手作的厨房  清舟手作

用料  

葱叶 两段
酱油 1勺
油 半勺
鸡蛋 1个
荞麦面（挂面，方便面都可以） 100克
黑胡椒（没有也可） 5克

酱油焖面-鲜香焦-8分钟的快手美味的做法  

  1. 1. 锅热放油，加入鸡蛋两面煎
    2. 将鸡蛋拿出备用
    3. 另起锅煮面至断生即可，不用熟
    4. 用锅内剩余的油将葱炒香后，放入酱油
    5. 放入面条和煎蛋，加入刚没过面的水，焖两三分钟，水分干即可

    酱油焖面-鲜香焦-8分钟的快手美味的做法 步骤1

  2. 出锅后撒上熟芝麻，就成功啦。
    配上一杯柠檬水，完美。

    酱油焖面-鲜香焦-8分钟的快手美味的做法 步骤2

小贴士

焖面时火候中偏大火即可。

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酱油焖面-鲜香焦-8分钟的快手美味相关分类

快手菜 早餐 面 炒面 焖
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该菜谱发布于 2021-05-08 09:05:08
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