家常版钵钵鸡

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感谢下厨房的钵钵鸡底料试用,馋了好久啦,收到就赶紧试了一下,果然和在成都吃到的相差无异,当然辣度的选择是看个人的啦~

用料  

蔬菜 个人喜好
土豆 1个
鸡爪 4只
鸭胗 1个
豆腐泡 3个
虾丸 2只

家常版钵钵鸡的做法  

  1. 收到下厨房的试用钵钵鸡调料~

    家常版钵钵鸡的做法 步骤1
  2. 分为三包,汤底,红油和白芝麻。

    家常版钵钵鸡的做法 步骤2
  3. 原调料加入500毫升左右的凉开水,调匀即可。也可以加入高汤,味道可能会更好哦~

    家常版钵钵鸡的做法 步骤3
  4. 所有食材煮熟,用竹签穿起,煮的时候无需加入其他调料~没有出去买菜啦,家里有啥就吃啥了~

    家常版钵钵鸡的做法 步骤4
  5. 穿好竹签放凉后,浸入钵钵鸡汤料中。

    家常版钵钵鸡的做法 步骤5
  6. 看,是不是还不错~

    家常版钵钵鸡的做法 步骤6
  7. 食材可以换成你喜欢的别的东西呀~太香了~

    家常版钵钵鸡的做法 步骤7
 

家常版钵钵鸡相关分类

该菜谱发布于 2021-05-08 14:03:44
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家常版钵钵鸡的答疑

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