烤脑花

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用料  

猪脑花
葱姜蒜
料酒
小米辣
生抽、香油、孜然粉、辣椒粉 适量

烤脑花的做法  

  1. 脑花洗干净用牙签挑出血膜,加姜片料酒腌5-10分钟

  2. 热油爆香蒜蓉小米辣,

  3. 脑花平铺在锡纸盒,加入一点香油,生抽、孜然粉、辣椒粉、以及热好的蒜蓉小米辣,

  4. 放入预热好的烤箱,200度烤20-25分钟,出烤箱后撒葱花芝麻即可

 

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该菜谱发布于 2021-05-08 21:47:08
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