任意你喜欢的菜,总量保持一斤左右即可。可以用竹签串起来,有仪式感哈。也可以切好就行。
先把肉类煮熟,如果是煮生的肉类(肥牛 鸡翅之类会出沫沫的)就要煮蔬菜时换一锅水。再把蔬菜烫熟
把香料包,芝麻,红油包全部倒在一个比较深的碗里搅拌均匀,加入500克凉开水或是高汤拌匀
放入煮好的串串儿,浸泡20分钟
再来一杯啤酒,小日子还是挺惬意的嘛
上传你做的钵钵鸡