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葱油蚕豆

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爱美食的小su的厨房  爱美食的小su
现在就是吃蚕豆的季节，经济实惠又好吃

用料  

蚕豆 200克
盐 克
糖 克
油 克
葱 1根
洋葱 若干个

葱油蚕豆的做法  

  1. 准备材料，蚕豆新鲜洗净

    葱油蚕豆的做法 步骤1

  2. 洋葱/葱白/葱段/大蒜

    葱油蚕豆的做法 步骤2

  3. 起油锅，油要比平时多一点，加热

    葱油蚕豆的做法 步骤3

  4. 加入材料煸炒出香味

    葱油蚕豆的做法 步骤4

  5. 加入蚕豆翻炒

    葱油蚕豆的做法 步骤5

  6. 基本上翻炒到金黄加盐/糖调味，我还放了一勺鲜酱油，我觉得味道很好

    葱油蚕豆的做法 步骤6

  7. 然后加水煮5-8分钟，我觉得还是需要煮久一点的，不然不断生也不糯

    葱油蚕豆的做法 步骤7

  8. 差不多就可以大火收汁装盘啦

    葱油蚕豆的做法 步骤8

上传你做的葱油蚕豆

 

葱油蚕豆相关分类

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该菜谱发布于 2021-05-09 18:36:42
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