【一人食】东北大饭包

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一个人吃饭没烦恼!

用料  

土豆 1个
米饭 1碗
鸡蛋 2个
青椒 1个
生菜 1朵
花生米 1把
香菜 2-3根
牛肉片 120克

【一人食】东北大饭包的做法  

  1. 一个人吃饭也不要愁,先蒸一锅米饭,削一个土豆切块放进去一起蒸。
    我蒸的是半糙米饭,一半糙米一半白米,低GI做不到,低一半也好。

    【一人食】东北大饭包的做法 步骤1
  2. 鸡蛋酱就是2-3个鸡蛋打好,放点盐炒。放点葱花和青椒,青椒断生差不多呢放点黄豆酱。炒熟捞出。

    【一人食】东北大饭包的做法 步骤2
  3. 热锅凉油小火下花生米,颜色变了就捞出。洗一把生菜,一把香菜,香菜切末。
    这时候米饭土豆也快蒸熟了。

    【一人食】东北大饭包的做法 步骤3
  4. 我买了点牛肉片,然后用盐,油,烧烤料(TB有卖)拌均匀后,上平底锅煎制一下,变色即可盛出。可以配点生蒜片、但是为了办公室的同事们,我建议还是算了。

    【一人食】东北大饭包的做法 步骤4
  5. 把这些你眼中能看到的一切都拌在一起,(除了生菜),用生菜把搅拌好的菜饭都包起来,吃吧!(太好吃了我没来得及拍照)
    晚安!祝你越吃越胖!

    【一人食】东北大饭包的做法 步骤5

小贴士

1. 土豆记得在搅拌的时候捣碎。
2.黄豆酱很咸,如果酱放的多可以不放盐。
3. 炸花生米不要感觉颜色很好了你再捞出。花生米回温后会颜色更深,所以记得把握好火候。
4.可以加上点葱段,蒜片一起吃。在家烤肉的时候,吃这个绝了!
 

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该菜谱发布于 2021-05-09 20:12:24
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