超级Q弹且易做的珍珠

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最爱珍珠奶茶,担心外面买的有添加不如自己动手做,想吃的时候就直接煮,储存方便,做起来也快。吃法多样~赶紧来试试吧~

用料  

35克
黑糖 15克
木薯淀粉 50克➕适量

超级Q弹且易做的珍珠的做法  

  1. 水和黑糖一起煮开

    超级Q弹且易做的珍珠的做法 步骤1
  2. 煮开后关火快速倒进木薯淀粉拌至无干粉

    超级Q弹且易做的珍珠的做法 步骤2
  3. 如果面团太湿,小火加热炒干一些水分,然后倒出来稍微搓一搓

    超级Q弹且易做的珍珠的做法 步骤3
  4. 在烤盘中倒入适量木薯淀粉,分小团搓圆,裹上木薯粉防粘

    超级Q弹且易做的珍珠的做法 步骤4
  5. 煮之前筛掉木薯粉即可

    超级Q弹且易做的珍珠的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-05-09 20:34:07
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