先拿一个番茄,切成比较小的块;热锅加点油,倒入番茄块
加少量的温开水煮至番茄汤汁浓稠
碗中打两个鸡蛋,搅拌成蛋液
把蛋液倒进去,先不要翻动,等鸡蛋凝固的时候再翻拌。
加两勺白砂糖,把剩下的一个番茄切成块,加进锅里翻炒一小会,就可以出锅啦。
盛一点米饭,把炒好的鸡蛋加进去,拌一拌,小时候特别喜欢这样吃,能干完一碗饭。
上传你做的超下饭🉐番茄炒蛋