菠萝咕噜肉
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人做过这道菜
玩粪少女
用料
菠萝咕噜肉的做法
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准备里脊肉切块 菠萝切块 彩椒去筋切片（没买到 就没放 ）
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猪肉去腥放1勺料酒 1个鸡蛋 1勺生抽 1点点盐 1点点胡椒粉 腌制20分钟
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裹上土豆淀粉
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起锅烧油 油温7成放肉炸 （复炸两遍哦）
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调制糖醋汁 3勺番茄酱 1勺白糖 1勺醋 半碗清水 搅拌均匀（自己尝一下味道哦）
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倒入锅中 待酱汁粘稠 倒入菠萝 翻炒一会 然后在依次倒入彩椒 炸好的猪肉 翻炒 （汤汁不够粘稠就放点淀粉水）
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就可以出锅了（要是有彩椒就更好了～）
