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荷叶蒸鸡

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用料  

虫草花 10克
枸杞 10粒
荷叶 2张
鸡 一边
红枣 4颗
料酒 1勺
姜 4片
盐 2克
花生油 适量
生抽 1勺
蚝油 1勺
胡椒粉 适量

荷叶蒸鸡的做法  

  1. 先把鸡肉清洗干净，我去买现杀的鸡顺便叫老板帮忙砍好了，不要买冰冻的哦，不然蒸出来口感不是很好

    荷叶蒸鸡的做法 步骤1

  2. 把虫草花和荷叶泡一下，然后把配料都放进去搅拌均匀，腌制30分钟，然后清洗好荷叶，把鸡肉铺在荷叶上面，把多余的荷叶盖在鸡上面，这样荷叶清香味才有，冷水上锅蒸30分钟就可以了

    荷叶蒸鸡的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2021-05-10 15:10:27
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