健康减脂~小白都能做的家庭版漳州干拌面

Name: 健康减脂~小白都能做的家庭版漳州干拌面
Ingredients: 适量（也可不加）糖; 6瓣蒜; 0.5-1勺黑醋; 4勺生抽; 0.5-1勺蚝油; 4勺（减肥的小仙女可减少一勺）灵魂花生酱; 3勺温水; 5-10克（可不加）花生油; 3个鸡蛋; 随意你喜欢的肉肉; 随意你喜欢的蔬菜

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每次回漳州都必吃的干拌面，甜甜咸咸的口感让人欲罢不能~可惜旅途遥远，想吃的时候可望不可即😭
于是发挥吃货精神，自己在家研究配方，竟然做出了相似的口感。
本配方3人量，酱刚好，如果喜欢酱多的可自行调整用量哦~
面条就用自己喜欢吃的就行，我用荞麦面也很好吃哦，减肥的小仙女也可以尝试一下~

用料

糖	适量（也可不加）
蒜	6瓣
黑醋	0.5-1勺
生抽	4勺
蚝油	0.5-1勺
灵魂花生酱	4勺（减肥的小仙女可减少一勺）
温水	3勺
花生油	5-10克（可不加）
鸡蛋	3个
你喜欢的肉肉	随意
你喜欢的蔬菜	随意

健康减脂~小白都能做的家庭版漳州干拌面的做法

先来调酱汁。
1、将花生酱（我用的是上面这款带颗粒的，很香！）用适量温水化开，不要太稀，不好吃。
2、放入打碎的蒜末，生抽，蚝油，黑醋，白糖搅拌均匀。
3、花生油用锅烧热到开始冒烟气，倒入上面搅拌好的酱汁。搅拌均匀后备用。
然后烧水，水开下入面条，煮熟捞出直接加上面的酱汁拌匀。（煮面条前可以准备好自己想吃的肉肉跟蔬菜，可以加卤味，煎个鸡排，反正爱吃啥加啥。蔬菜我是爱吃黄瓜，所以煮完面条就放进去烫个10秒就捞出~可根据个人口味调整）完成！

好吃又简单，十分钟搞定~
哈哈第一次分享食谱，希望大家吃好喝好，身体棒棒🤗